Malzemeler:
biraz sıvı yağ
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
2 çay bardağı mercimek
1 diş sarımsak
1 çay bardağı pirinç
nane, kekik, fesleğen, kimyon, limon tuzu
1 adet tavuk su tablet
Hazırlanışı:
unu sıvı yağda kavuralım
salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim
kaynar su ilave edelim
1 diş sarımsağı ezip içine atalım
mercimekleri yıkayıp ilave edelim
mercimekler ezilinceye kadar kaynatalım
pirinci ve baharatları da ilave edelim
pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirelim, servise hazırdır.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için çok önemli