Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yumurta (birinin beyazı üzerine sürülmek için ayrılacak)
1 paket kabartma tozu
3/4 bardak şeker
aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç malzemelerin hepsi karıştırılır
Un ve kabartma tozu da ilave edilir
Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır
hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yağlı tepsiye dizilir
üzerlerine yumurta beyazı sürülür ve biraz hindistan cevizi serpilir
önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmadan pişirilir
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için çok önemli